减肥只吃素可行吗?

来源: 倩狐减肥  日期:2018-11-08 13:57:22  点击:92 
    很多肥胖人士认为我之所以长得这么胖,是因为我吃了太多“肉食”!那既然这样的话,我不吃肉只吃素!这总能减肥吧?究竟减肥只吃素能不能减肥呢?其实啊是不能的,且坏处还很多,一起来看看吧!
 
 
    01:减肥期间长期吃素,容易营养不良
 
    “纯素食”就是拒绝一切肉类,包括鱼、肉、蛋、奶、乳制品等。这种饮食方式非常容易让你营养不良,从而减慢身体新陈代谢的速度,这样不仅不利于减肥,还有可能让你变成易胖体质。如果长期营养不良,还会出现脸色苍白、身体乏力、抵抗力下降等问题。
 
    很多素食爱好者还喜欢吃一些加工过的“素肉”,这些食物因为经过精加工,营养流失严重,还可能添加了许多额外的油脂,对健康不利。
 
    02:减肥只吃素缺乏蛋白质,造成肌肉流失
 
    都知道减肥时,脂肪可以减,肌肉万万不能减,而肌肉的增长和修复都离不开蛋白质。可人体无法自行合成蛋白质,只能依靠食物获取。大部分的植物蛋白在人体中的利用效率不如动物蛋白,因此单纯只吃素,可能会造成体力下降、肌肉流失、基础代谢下降等问题。即使你因为吃素瘦了,也非常容易反弹,而且长回来的还都是肥肉。
 
    03:减肥只吃素容易缺铁、维生素B12,易患贫血等疾病
 
    素食者因为不能科学合理地安排饮食,非常容易面临健康风险。例如,素食者常见的缺铁性贫血,就是由于缺铁导致的。因为植物的含铁量普遍比较低,即使是含铁量较高的蘑菇,每天吃上一斤可能也没办法满足人体需求。而且人体对于植物中的铁吸收率仅有5%,而对于牛羊肉等肉食中的铁吸收率却有11%-25%,也就是说植物中的铁很难被人体吸收。
 
    相较于缺铁而言,更麻烦的是缺乏维生素B12,因为这种营养素只存在于蛋、奶、肉等食物中。如果长期缺乏维生素B12会导致恶性贫血、思考能力下降,容易引起劳累、抑郁等多种问题。
 
    看到了以上的内容,是不是以后再也不会抱这种错误想法了?减肥还是要多运动,多找到科学方法减肥,再也不能搞这种歪门邪道的减肥方法了啊!切记!
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