减肥能吃日料吗?什么日料吃了会发胖?

来源: 倩狐减肥  日期:2018-11-09 14:57:07  点击:4349 
    男:“亲爱的!咱们今天吃什么?”
 
    女:“我在减肥,不如去吃日料吧!”
 
    男:“好”
 
    在我们印象中,日本料理不像烧烤那样油腻,也不像火锅那样辛辣,更不像甜品含糖量那么高,所以每当我们想起正在减肥,便会选择并不算太便宜的日料。
 
 
    那么日料真的对减肥有帮助吗?
 
    传统日式料理自带健康标签。《福布斯》刊文称,在世界饮食健康榜上,日本料理排名第一,食物导致的肥胖率仅为1.5%。
 
    日本料理主要是指素食,虽然也会使用鱼和肉,但传统日本料理的主菜使用的是白萝卜、芋头等根菜类和青菜,春天使用野菜,秋天则使用蘑菇等山珍,还有就是豆类和海藻类。
 
    蔬菜原本热量就很低,植物中含有的膳食纤维可以激活肠道运动,增加对人体有益的肠道内细菌的数量。
 
    正如上面说的,日式料理是一个泛指,可能大部分的日料是有利于减肥的。但下面这些打着日料旗号的食物,可是会让你们发胖哦,千万注意不要吃多了!
 
    1.天妇罗
 
 
    天妇罗是日本菜式中的“超肥一族”,材料看似好健康,有海鲜如虾、带子、鳕鱼,及蔬菜类如青椒、番薯、矮瓜等。
 
    食物经油炸后,香脆可口,但其脂肪及热量便大大增加,而且在高温(180度)烹煮下,蔬菜中部分的维他命亦会受到破坏,影响了食物的营养。
 
 
    2.日式铁板烧
 
 
    日式铁板的烧鸡、牛肉或豚肉(即猪肉),非常香,用烧烤方法烹煮,大家以为食物会较少油分,但当中却隐藏不少致肥危机。
 
    因为日式铁板烧有别于一般西式烧烤方法,食物多切薄片并用油煎熟,然后加入大量盐分、味精和含色素的酱油调味,所以劝喻患高血压人士和过胖者少吃为妙。
 
    3.寿司
 
 
    大家不要以为吃寿司最不肥,原来体积细小的寿司,吃十件八件其卡路里已相当于两碗白饭。
 
    如果选择热量较高的寿司,例如鳗鱼、鱼子、蟹子沙律、吞拿鱼沙律和腐皮寿司等等,吃五、六件已跟吃一个汉堡包的热量相等。
 
    若要吃得健康,大家应选择无油、无酱的鱼生寿司,吃之前可点少许日本芥辣,因具有杀菌作用,可以减少肠胃不适。
 
 
    4.拉面

 
    日本面食以拉面和乌冬著名,面食本来是健康低脂,但拉面的汤底是由猪、鸡或牛骨经长时间烹煮,再加入好几种酱料制成,故此其脂肪含量十分高。
 
    如果配上吉列猪扒、天妇罗或肥牛肉等高脂菜,就更“肥上加肥”。
 
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